Il nostro semifreddo è povero di grassi e zuccheri, ricco di vitamine e minerali della frutta, ben digeribile! Questo semifreddo alle pesche e ciliegie stimola il metabolismo, nutre il corpo e soddisfa il palato. Puoi ridurne l'apporto calorico (60 kcal a porzione): elimina la panna e usa invece lo yogurt. Accompagnalo con succo di mela biologico di tipo trasparente (circa 40 kcal un bicchiere).
LEGGI ANCHEFagotto ai frutti di bosco
Ingredienti per 4 persone
Preparazione del semifreddo
Unisci lo zucchero allo yogurt. Metti sul fondo di uno stampo il disco di meringa, versa sopra metà yogurt e metti in freezer. Dopo un'ora, versa sopra lo yogurt rimasto miscelato al cacao. Dopo 3 ore decora il semifreddo con la frutta e servi.
