A pranzo e cena:
Mangio quasi sempre la pasta
Alterno i cereali (riso, orzo, grano saraceno, farro...)
Come definiresti la tua funzionalità intestinale
A volte avverto un certo gonfiore
Mi capita di alternare episodi di stipsi e colite
Hai mai provato i prodotti senza glutine
Preferisco i cibi che all'origine non contengono glutine.
Hai mai sospettato di essere intollerante a pasta a pane?
Sì, ma non ho mai approfondito la questione
Tra i cereali naturalmente privi di glutine quali consumi con maggiore frequenza?
A tuo avviso una dieta senza glutine
Può essere utile per il benessere intestinale
Non ha senso di esistere in assenza di vera intolleranza
Contribuisce a variare i cibi
È utile a sgonfiarsi e perdere peso