carne: consigli e letture

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Dieta e salute
Il Sumac è una spezia orientale dal sapore acidulo e ricchissima di antiossidanti
Dieta e salute
Il National Obesity Forum inglese ha rettificato le linee guida proposte in passato perché non stanno risolvendo il problema del sovrappeso
Benessere
La santoreggia, grazie alla presenza di sostanze aromatiche, antiossidanti e tannini, stimola il cuore e la digestione, favorisce l’espulsione del muco e protegge dalle infezioni
Dieta e salute
Questi alimenti dal nome strano ed esotico aggiungono gusto e nutrienti ai nostri piatti senza appesantirci: ecco una guida per conoscerli e inserirli nella dieta
Dieta e salute
Ci sono cibi da evitare e altri da preferire quando l’infiammazione intestinale ci tormenta: per prima cosa, prova i semi di lino e la radice di kuzu
Dieta e salute
Si chiama craving ed è la voglia di mangiare di tutto quando si è troppo sotto pressione: un modo di difendersi c’è e funziona bene
Dieta e salute
I radicali liberi sono nemici della bellezza e della longevità: per combatterli devi scegliere un'alimentazione ricca di vitamine e sostanze antiossidanti
Benessere
Questa pianta aromatica non serve solo per cucinare: il suo infuso fa bene allo stomaco ma anche a cuore e bronchi. E avrebbe persino insospettabili qualità antitumorali
Dieta e salute
Pesce, uova, latte e alcune alghe ne sono i principali serbatoi, ma con l’età possono però servire integratori, perchè la sua carenza può provocare diversi disturbi...
Benessere
L'olio essenziale di origano agisce contro i disturbi che sovraccaricano il fegato e rallentano la funzionalità di stomaco e intestino, favorendo il meteorismo
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